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麥角硫因
Cas No.: 497-30-3
中文名稱: 麥角硫因
分子式: C9H15N3O2S
分子量: 229.3
外觀: 白色固體
應(yīng)用 麥角硫因在器官移植、細(xì)胞保存、醫(yī)藥、食品飲料、功能食品、動物飼料、化妝品及生物技術(shù)等領(lǐng)域具有廣泛的用途和市場前景。 用作獨特的抗氧化劑: 麥角硫因是一種對細(xì)胞具有高度保護性、無毒的天然抗氧化劑,在水中不易被氧化,這就使他們在某些組織中的濃度可以達(dá)到mmol,并激發(fā)細(xì)胞的天然抗氧化防御系統(tǒng)。在眾多的抗氧化劑中,麥角硫因尤其顯得獨特,是因為麥角硫因可以螯合重金屬離子,可以使機體內(nèi)的紅細(xì)胞免于自由基的損傷。
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