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產(chǎn)品與服務

L-羥脯氨酸

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中文名稱:

L-羥基脯氨酸

中文別名:

L-4-羥基脯氨酸; 反-4-羥基-L-脯氨酸; L-羥脯氨酸; 反式-4-羥基-L-脯氨酸; 4-羥基-2-羧基吡咯啶; 4-羥基-L-脯氨酸; 4-羥基吡啶烷-2-羧酸; H-Hyp-OH

英文名稱:

trans-4-Hydroxy-L-proline

英文別名:

4-hydroxy-L-proline (trans); (2S,4R)-(-)-4-Hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid; H-Hyp-OH; (2S,4R)-(-)-4-Hydroxy-2-pyrrolinecarboxylic acid; 4-Hydroxyproline; 4-L-Hydroxyproline; delta-Hydroxyproline; Hypro; L-Proline, 4-hydroxy-, trans-; L-Proline,4-hydroxy-,trans; Ls-Hydroxyproline; Proline, 4-hydroxy-; (2S,4R)-4-Hydroxyproline; L-Hydroxyproline; (4R)-4-hydroxy-L-proline; 3-hydroxy-L-proline; 1-hydroxyproline; 1-hydroxy-L-proline

CAS號:

51-35-4

EINECS號:

200-091-9

分子式:

C5H7NO3

分子量:

129.114

InChI:

InChI=1/C5H7NO3/c7-3-1-4(5(8)9)6-2-3/h1,3,6-7H,2H2,(H,8,9)

分子結(jié)構(gòu):

L-羥基脯氨酸 51-35-4

熔點:

274-275℃

水溶性:

357.8 g/L (20℃)

物化性質(zhì): 白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的獨特甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質(zhì)。有特殊風味,可作香原料。熔點274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
產(chǎn)品用途: 增味劑;營養(yǎng)強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。;用作生化試劑

 

產(chǎn)品名稱:L-羥脯氨酸

產(chǎn)品類別:農(nóng)藥中間體/其它

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